לא קדושה ולא נעליים – ביקור בירושלים

בתור תלאביבית מושבעת, כזו שחייבת ים פעמיים ביום ואת ההפוך החזק שלה בכוס זכוכית, אני ממעטת להגיע לירושלים. לא רק שקר שם החל מהערב גם בחודשי הקיץ החמים, גם לא פשוט לי עם המתיחות הקיימת כחוט דק (לפעמים חבל עבה) והופכת לפסקול העמום והמפעם של כל ביקור בעיר.

אבל (!) אם יש זמן לבקר בירושלים- זה עכשיו, כשהיא לא מפוצצת בתיירים, כשהיא לגמרי בשיא שלה מבחינת קולינריה וכמובן כדי לתת צ'אנס לאור והקסם שבה להכתיב את אופי הביקור.
האם אכן כך יהיה?

מה בתכנית?

• מלון פוסט (The Post)
• שוק מחנה יהודה
• מאפיתי
• שוק קפה
• סיבוב בשכונת נחלאות
• נוקטורנו – אוכל מעולה, קוקטיילים והופעה
• הרובע הנוצרי וכנסיית הקבר

מלון The Post

בבית הדואר המרכזי בירושלים, דקותיים הליכה משדרות ממילא, וכרבע שעה הליכה מהשוק – נמצא המלון האורבאני הצעיר והכייפי הזה.

המלון מתאים לכולם – תרמילאים ותיירים מהעולם, תיירי פנים שרוצים להנות משלל פעילויות (כמו סיורים קולינאריים ומסיבות) במיקום נח ומרכזי, משפחות וקבוצות. במלון חדרי מעונות, חדרי טריפל וחדרים זוגיים.
אנחנו בחרנו בחדר זוגי – גלריה כייפית בעיצוב מודרני ונקי – עם שירותים, מקלחת וסלון בקומה התחתונה, ומיטה זוגית בקומה העליונה.

בלובי המלון תוכלו לקבל מפה יפהפייה של העיר, בעזרתה תוכלו לתכנן את הטיול שלכם בעיר, או כמובן לשאול את חברי הצוות המקסימים שבקבלה לגבי המלצות.
יתרון נוסף של המלון, היא שהוא מציע שלל פעילויות: מסיורים בעיר ועד מסיבות (בהתאם לתקנות הקורונה) וסדנאות.

ארוחת הבוקר היא חוויה מושלמת, על הגג היפהפה של המלון, עם תצפית יפה לעיר.

להזמנת מקום: כנסו לקישור הזה !

שוק מחנה יהודה

השוק, שעבר כמה גלגולים עד שהגיע לצורתו הנוכחית, הפך לאחד מסמלי העיר. דוכנים רבים של גבינות, בשרים, דגים וירקות ניצבים בו בגאון לצד מסעדות, בתי קפה וחנויות בוטיק.
בלילה (למורת רוחה של האוכלוסייה החרדית בעיר) הופך השוק למקום בילוי שוקק, מלא ברים, מוזיקה ואווירה טובה.

אך בעיניי, קסמו האמיתי מתגלה במלוא הדרו דווקא בשעות היום, כשמיקס משוגע של אנשים, טעמים, ריחות ותרבויות – מזכיר לנו ש… כולנו אוהבים אוכל טוב!

מאפיתי

דוכן המאפים המושחת הזה, הוא אחת מיצירות המופת של רחלי ור-ניר, קונדיטורית מוכשרת ובלוגרית אדירה.
הדוכן, שממוקם בכניסה לשוק, מציע שלל מאפים, החל ממלוחים ואלוהיים ועד למתוקים ומטריפים, וגם כמה קינוחים יוצאי דופן.

המומלצים שלי:
מאפה טירמיס, מאפה מסקרפונה אדומה (גבינת מסקרפונה עם פירות אדומים) בזיליים – וניל, מסקרפונה, בזיליקום, לימון, קרמל וחמאה. טומטו צ'יז – תערובת גבינות נפלאות עם ביצה ורוטב רוזה.
בין אם אתם מאוהבי המלוח ובין אם מתוק הוא החולשה שלכם – חובה לבקר ב"מאפיתי" ולטעום כמה שיותר מטעמים. תודה לי לייטר.

כתובת: מחנה יהודה 51, ירושלים.

שוק קפה

בלב השוק, נמצא דוכן קפה, שמציע חוויה חושית משוגעת. ריחות קליית הקפה נישאים באוויר, ניחוחות משכרים שמזמינים אותך פנימה.
במקום, תערובות קפה שונות ומכונת קלייה ענקית, פולים שנקלים במקום ומעלים את דופק בלב.
הקפה שמכינים בדוכן – טעים מדוייק.
לחובבי הקפה המושבעים – ניתן לקחת הבייתה תערובות מיוחדות, בקלייה מיוחדת, כפולים שלמים או טחונים.
 
לאתר: shukaffe.co.il

סיבוב בשכונת נחלאות

אחד המקומות שמייצגים את קסמה של ירושלים בצורה הטובה ביותר – היא שכונת נחלאות. השכונה הקטנה, הצמודה לשוק, מראה לכאורה את הדו-קיום שקיים בעיר. סטודנטים וזוגות צעירים, לצד משפחות חרדיות שגרות בחצרות סגורות.

מדוע לכאורה?
נראה שעל אף השקט היחסי, או האברך המתפלל לצד סטודנטית צעירה בגן התות, עדיין קיימת תחושת מתיחות בין סמטאות האבן הירושלמית.
בכניסה לחצרות תלויים שלטים מזהירים, והעיר, כך נראה, נמצאת במצב של זעזוע תמידי.

מסעדת נוקטורנו

המוסד הירושלמי-שורשי הזה קיים כבר 25 שנים (ממש מימי בית שני!), ובראשו עומד עמית מגל, האיש והאגדה.
בגיל 15 התחיל לעבוד במקום., כשהמקום היה רק בית קפה קטן, בר שכונתי. בגיל 17 החל לנהל את המקום ובגיל 22 הפך לשותף.

ב- 2012, כחלק מפרוייקט שיתופי על עיריית ירושלים, עברו למתחם שמשלב גם אומנות ומשרדי סטודיו לעיצוב, כאשר המיקוד היה באופנה ישראלית, אמנות מקומית, עיצוב פנים, ועיצוב כחול-לבן.

היום המקום ממשיך לפעול במתכונת של מסעדה – תרבות ואמנות מקומית, עם סטודיו פופ-אפ מתחלף. בימים אלו מדובר ב(תחזיקו חזק!) חנות סקס שנקראת Kosher Sex, בניצוחה של חנה בוטח, בת הרב שמולי בוטח.
המקום מגיש קוקטיילים מעולים (תלאביב – מאחורייך!)

וכל מנה בתפריט הייתה נהדרת:

מעבר למסעדה המצויינת, בקומה התחתונה יש בית לתרבות וההופעות – נוקטורנו לייב. בימים כתיקונם, כל ערב יש במקום מופע אחר. דראג. מוזיקה. סטנד אפ. פאנזינג. בביקור שלנו במקום נהננו מהופעה של עלמה זהר.
 
לכמה רגעים מכושפים, שכחנו מהקורונה, שכחנו מהריחוק החברתי (למרות שמקפידים על הנחיות משרד הבריאות) ונהננו מערב שכולו אוכל טוב, תרבות ומוזיקה.
המקום צמחוני (כשר חלבי).
כתובת: בצלאל 7, ירושלים

הרובע הנוצרי וכנסיית הקבר

בבוקר התעוררנו עם אנרגיות מחודשות, ואחרי ארוחת בוקר טעימה במלון, החלטנו לבקר ברובע הנוצרי וכנסיית הקבר.
שער יפו ממוקם דקות הליכה אחדות מהמלון, וכשעברנו בו הרגשנו שהגענו לעולם עתיק, בו הזמן עצר מלכת, היסטוריה קסומה.

כנסיית הקבר, שלרוב מפוצצת תיירים נוצרים מכל העולם, הייתה ריקה כמעט לחלוטין. מלבד קבוצה קטנה של צלמים, היינו בה רק אנחנו, נהננו מהשקט המהדהד וצפינו במתפללים המעטים, במקום הקדוש והיקר להם.