טיול יום בצפון

יש לכם יום פנוי? מחפשים מקומות לטייל בצפון?
אחד המקומות הכי כיפיים לטייל בארץ בקיץ- זה בצפון. מעיינות קרירים, חום שפחות מורגש ונוף יפה תמיד- כל אלה הופכים אותו ליעד הישראלי הקיצי המושלם.
זה הזמן להצפין, להשתכשך באיזה מעיין, להתפנק ביקב ולסיים את היום במסעדה מעולה.
אספתי במיוחד בשבילכם 3 מקומות לטייל בצפון – כולם קרובים זה לזה ומומלצים מאד.

טיול בצפון: מה בתכנית?

מעיין כנף
יקב סקוריה
מסעדת מושבוצ

מעיין כנף

מעיין כנף (עין כנף), המוכר גם בשם עין דיר עזיז הוא מקור הנביעה של שלוש בריכות יפות, במורדות הצפוניים של נחל כנף.
הבריכות מתאימות לשכשוך קל, והמים קרירים גם בקיץ.
בשטח מסביב לבריכות ישנם ספסלי פיקניק, ועצי אקליפטוס גדולים שנותנים צל והופכים את המקום לנעים ומושלם לארוחה קלה.

שימו לב: שער היישוב פתוח בין השעות 07:00-19:00, כך שלא ניתן להגיע למקום מחוץ לשעות הפתיחה.

יקב סקוריה

יקב הבוטיק המקסים הזה ממוקם אף הוא במושב כנף.
היקב נקרא על שם אבן שנוצרת בהתפרצות געשית.
עופר, יינן ובעל היקב, נטע את היקב הראשון ב- 2013.

מההסברים המקסימים והמרתקים של עופר על תהליך הייצור, בחירת הזנים, הכנת הבלנדים והטעמים – ניכר עד כמה הוא אוהב את התהליך של ייצור היין.
אחד היינות שטעמנו הוא מוסקט יבש! יין שבמקור היה טעות, אך התברר כטעות נפלאה!

טעימות יין:
טעימה של 5 סוגי יין, פלטת גבינות וירקות.
עלות: 50 ש"ח לאדם.

אירוח ביקב עם סדנת ריחות:
פעילות מושלמת לקבוצות קטנות (עד 15 אנשים), המשלבת טעימות של 5-6 יינות ממבחר היינות המיוצרים ביקב, סיפורים מרתקים על עולם היין וסדנה בה מכירים את הריחות שביין.
עלות: 130 ש"ח למשתתף

ימי הדרכה
תצפית מתל פארס, סיור בכרמים, טעימות יין, ביקור באתרי עתיקות בסביבה הקרובה.
שילוב בין מורשת קרב, היסטוריה ויין.
עלות: 800 ש"ח לקבוצה של עד 30 אנשים.

רכישת יין:
יינות סירה – 80 ש"ח
כל היינות הלבנים- 70 ש"ח, מוסקט: 55 ש"ח
קברנה- 80 ש"ח, קברנה 15 וקברנה 14 – 100 ש"ח, קברנה 13 – 120 ש"ח
רוזה- 70 ש"ח
עושים משלוחים לכל הארץ.

אתר: www.scoria-winery.com

מסעדת מושבוצ

מסעדת מושבוצ (מושב + קיבוץ) היא מסעדה מעולה בסגנון Fatm to table, כלומר – רוב המרכיבים שבמנות גודלו בייצור מקומי. את הירקות, הפירות והתבלינים מגדלים ב"משק רגב" ומשתמשים בהם במנות. מה המשמעות? טריות ואיכות ברמה אחרת!

המקום קיים כבר 14 שנים, כאשר במקור היה בכלל פאב חמוד עם אוכל טוב. עם הזמן, הבינו שיש ביקוש לאוכל טוב באיזור.
לפני כחמש שנים חברו למשפחת שניידר, ומהם מקבלים את הבשר, שגדל בסביבה בתנאים של תו תקן עולמי – "חי בריא" – ללא ריסוס וללא אנטיביוטיקה. ללא גלוטן.

בתפריט היינות תמצאו יינות נפלאים מיקבים מקומיים מהגולן: שאטו גולן, אורטל, גמלא, אסף, הר אודם, בזלת הגולן ועוד…

הבירות לוקאליות והמיצים – נסחטים במקום!
יש גם מאפייה בה מכינים את הלחמים.
הנוף מהמסעדה פשוט מהמם – צופה אל הכנרת היפה שלנו.

מחוץ למסעדה יש דוכן מעולה של סנדוויצ'ים, המבורגרים ואסאדו – גם הוא מומלץ במיוחד!